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Cocktail de crevettes

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

- 1/2 kilo de crevettes cuites

- 1 tasse de purée de tomate

- 1/2 tasse de jus de pomme

- 1/2 tasse de vin blanc

- 2 citrons

- Sauce piquante

- 100 gr de biscuit apéritif

- Sel et poivre

Préparation :

Mélangez la purée de tomate, le jus de pomme, le vin et le jus des deux citrons. Assaisonnez la préparation avec la sauce piquante, le sel et le poivre. Mettez au frigidaire pendant une heure. Une fois bien froide, versez les crevettes sur la préparation.