Recettes de boissons

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Acapulco Dream

 

Ingrédients ;

- 3 cl de tequila

- 1 cl de rhum brun

- 10 cl de jus d’orange

- 4 cl de jus de pamplemousse

- 1 tranche d’ananas

Préparation

- verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace ; agiter pour refroidir

- verser le cocktail dans le verre et servir avec une tranche d’ananas

   
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Coupe du Monde Mexico 1986

 

Ingrédients

- 1 citron vert

- 4 cl de tequila

- 2 cl de Cointreau

- 2 cl de sirop d’orgeat

- 2 cl de jus de citron vert

- 2 cl de jus de citron

- 1 cl de sirop de sucre

Préparation

- verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace ; agiter pour refroidir

- verser le cocktail dans un grand verre.

 
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Zorro

 

Ingrédients

- 4 cl de tequila

- 2 cl de Cointreau

- 1 cl de curaçao bleu

- 4 cl jus de pamplemousse

- Tonic water

Préparation

- verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace sauf le tonic water ; agiter pour refroidir

- verser le cocktail dans un grand verre ; remplir avec le tonic water

   
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Tequila sunrise

Ingrédients

- 6 cl de tequila

- 10 cl de jus d’orange

- 1cl de jus de citron

- 1-2 cl de grenadine

- rondelle d’orange

Préparation

- verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace sauf la grenadine ; agiter pour refroidir

- verser le cocktail dans un verre en hauteur ; verser ensuite doucement la grenadine pour faire une trace de couleur, sans agiter

- un shaker avec de la glace sauf le citron vert ; agiter pour refroidir

- déposer quelques glaçons dans un verre ballon ; couper le citron vert en quatre et presser le jus sur les glaçons

- verser le cocktail dessus

   
   
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Despertador

Ingrédients

- 3 cl de Tequila

- 1-2 cl de Cointreau

- 2 cl de grenadine

- 1 c. de miel

- jus de pamplemousse

Préparation

- verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace sauf le jus de pamplemousse ; agiter pour refroidir

- verser le cocktail dans un grand verre ; remplir avec le jus de pamplemousse

   
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Sombrero

Ingrédients

- 1/3 de tequila

- 1/3 de crème

- 1/3 de Kalhua

Préparation

- Dans un verre à shooter, verser doucement un après l’autre les 3 ingrédients dans l’ordre pour former 3 couches bien distinctes

                                                                                                                       

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