Accompagnements : Quesadillas
Ingrédients :
12 tortillas de mais ou de farine de blé
50 g de fromage à quesadilla
1 oignon
2 tomates
Chile en vinaigre
Préparation :
Coupez l’oignon et la tomate en tranches fines. Faites pareil pour le fromage et les chiles en vinaigre.
Faites chauffer la tortilla pliée en deux avec du fromage à l’intérieur dans une poêle.
Faites dorer des deux cotés jusqu’à la fonte du fromage.
Servir avec des oignons, des tomates et du chile.
